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掲載タイトル: 酢酸イソアミル高生産性、酢酸生産性低生産性かつイソアミルアルコール高生産性の醸造酵母の作出方法
発明の名称: 酢酸イソアミル高生産性、酢酸生産性低生産性かつイソアミルアルコール高生産性の醸造酵母の作出方法
登録番号: 特許第6864308号
権利者: 独立行政法人酒類総合研究所

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