一流のブランド米、コシヒカリの正確な判別を実現するキット

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

茨城県つくば市観音台３－１－１

この技術でできること

特許JP 6962593 B2は、コシヒカリの判別に役立つプライマーセットを含むキットに関するものです。

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、コシヒカリの判別を可能にするためのプライマーセットを含むキットに関するものです。コシヒカリは、昭和54年以降40年にわたりコメの作付面積1位を続けるブランド品種であるため、その信頼性を担保する品種判別技術が求められています。本特許のプライマーセットは、特定のmPing挿入多型におけるmPing挿入の有無を検出でき、それによりコシヒカリ由来のものか否かを判別できます。請求項では、特定の品種を除く被験試料について、mPing挿入の有無を検出する2以上のプライマーから成るプライマーセットを含むコシヒカリの判別用キットが明示されています。これにより、一般的な品種識別法が要する多大な時間・労力を削減することができます。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 "農業食品製造業バイオテクノロジー"

"コシヒカリの正確な品種識別による品質保証"

"この技術を用いることで、コシヒカリの正確な品種識別が可能となり、消費者に対する信頼性を高めることができます。精米や玄米だけでなく、コシヒカリを原材料とする加工食品でも使用可能で、その品質を保証するための手段として活用できます。"

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2019-181472
発明の名称: コシヒカリの判別方法
出願人／権利者: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
住所: 茨城県つくば市観音台３－１－１
公開番号: 特開2021-052707
登録番号: 特許第6962593号

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