未来の健康食材、栄養豊富な微細藻類

国立研究開発法人科学技術振興機構

東京都千代田区四番町５－３　サイエンスプラザ

この技術でできること

本特許は、特定の微細藻類とその製造方法、及びこれらの微細藻類から得られる栄養成分組成物に関するものです。

相談したいこと

技術の特徴

本特許では、特定の「シアニジウム・エスピー」の変異株から選択される二倍体の微細藻類と、その製造方法について述べられています。これらの微細藻類は、アミノ酸、ビタミン、タンパク質、脂質、食物繊維などの栄養成分を含み、形質転換により細胞内含有量が高められています。さらに、この特許では、これらの栄養成分組成物を活用した食品、飼料、ペットフード、化粧品などの製造方法も提供しています。特に、栄養補助食品や機能性食品としての利用が考えられます。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 食品化粧品飼料

健康食品の開発

本特許の微細藻類は、豊富な栄養成分を含むため、健康食品の開発に活用できます。例えば、栄養バランスを考慮したスムージーやサプリメントなどに使用することで、健康志向の消費者に対する新たな選択肢を提供できます。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2019-237197
発明の名称: 新規微細藻類、及びその使用
出願人／権利者: 国立研究開発法人科学技術振興機構
住所: 東京都千代田区四番町５－３　サイエンスプラザ
公開番号: 特開2020-072698
登録番号: 特許第7298905号

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