キノコ栽培の革新！ヤナギの力で収穫量アップ

地方独立行政法人北海道立総合研究機構

北海道札幌市北区北１９条西１１－１－８

この技術でできること

ヤナギの水性抽出物を活用したキノコの栽培用培地と、その生産方法に関する特許

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、キノコの栽培、特にシイタケ、ブナシメジ、エリンギ、キクラゲ、ナメコ及びマイタケ等の栽培において、高品質かつ大きなサイズの子実体を効率よく収穫するための新たな手段を提供します。具体的には、ヤナギの水性抽出物をキノコの栽培用培地に添加することにより、キノコの発生量、特に初期の発生量を増加させることが可能となります。さらに、キノコの旨味成分含量も増加します。また、本特許は、そのような培地の製造方法も含んでいます。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 農業食品産業バイオテクノロジー

収穫量と品質を向上させるキノコ栽培法の開発

ヤナギの水性抽出物を含有する培地を用いてキノコを栽培すれば、収穫量と品質が向上します。特に、シイタケ、ブナシメジ、エリンギ、キクラゲ、ナメコ及びマイタケ等の栽培に適用できます。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2018-056254
発明の名称: キノコ栽培用培地添加剤、キノコ栽培用培地、及び同培地を用いたキノコの栽培方法
出願人／権利者: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構
住所: 北海道札幌市北区北１９条西１１－１－８
公開番号: 特開2019-165675
登録番号: 特許第6989914号

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