糖尿病予防と治療に効果的な食品組成物

国立大学法人千葉大学

千葉県千葉市稲毛区弥生町１－３３

この技術でできること

ミリスチン酸を主成分とした血糖値改善用食品組成物

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、2型糖尿病の予防と治療に有用な食品組成物に関するもので、主成分としてミリスチン酸またはそのエステルを含有します。ミリスチン酸は、グルコース負荷後の血糖値上昇を抑制または低下させ、空腹時のインスリン耐性を低下させ、体重を減少させる効果が確認されています。特に、ミリスチン酸以外の脂肪酸を実質的に含まない食品組成物や、ミリスチン酸とグリセロールとのエステルを有効成分とした食品組成物が描かれています。これにより、糖尿病の予防と治療を食事から自然に行うことが可能となります。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 食品産業ヘルスケア医薬品産業

ヘルスケア食品の開発

ミリスチン酸を主成分とした食品を開発し、糖尿病予防や治療に特化したヘルスケア食品として販売することが可能です。これにより、糖尿病患者や予防を求める消費者に対し、医薬品に頼らずとも日常の食事から健康維持を図る選択肢を提供できます。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2017-090872
発明の名称: 糖尿病予防・治療用医薬組成物、血糖値改善用食品組成物、及び、糖尿病の予防・治療方法
出願人／権利者: 国立大学法人千葉大学
住所: 千葉県千葉市稲毛区弥生町１－３３
公開番号: 特開2018-188381
登録番号: 特許第7044342号

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