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革新的なピルビン酸製造法 - バイオ技術と組み合わせた効率的なアプローチ

国立研究開発法人産業技術総合研究所

茨城県つくば市梅園1-1-1 つくば中央第1(産総研内)

この技術でできること

大腸菌変異株を用いたピルビン酸の製造方法で、以前の方法よりも効率的で低コストな生産を実現します。

技術の特徴

この特許は、大腸菌変異株を利用したピルビン酸の製造方法に関するものです。ピルビン酸は、心疾患の治療や代謝促進、持久力向上、体脂肪減少などの生理効果を有するとされ、医薬品や健康補助食品への応用が期待されています。また、工業的には、各種アミノ酸や有機酸の生産原料、香料の中間原料として広く用いられています。従来のピルビン酸製造法では、1週間程度の発酵工程が必要で、複雑な操作が求められることが問題とされていました。しかし、この技術は空気供給量を100mL/minから150mL/minの条件で培養することで、効率的な生産を可能にします。

関連キーワード

ピルビン酸大腸菌発酵法生産効率バイオテクノロジー

AIによる特許活用案

おすすめ業界 医薬品製造業健康食品製造業化学産業

心疾患治療薬の開発

ピルビン酸は、心送血量と一回拍出量を高める効果があります。この特許技術を活用し、新しい心疾患治療薬の開発を行うことが可能です。

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参考情報

活用条件

  • サブスクリプション・未選択
  • 権利譲渡・未選択
  • ライセンス契約・未選択
商品化・サービス化
ASK
実証実験
ASK
サンプル・プロトタイプ
ASK

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権利概要

出願番号
特願2015-243561
発明の名称
大腸菌変異株及びこれを用いたピルビン酸の製造方法
出願人/権利者
国立研究開発法人産業技術総合研究所
住所
茨城県つくば市梅園1-1-1 つくば中央第1(産総研内)
公開番号
特開2017-108646
登録番号
特許第6621318号
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