洗浄力と酵素安定性を兼ね備えた液体洗浄剤

株式会社ＡＤＥＫＡ、ＡＤＥＫＡクリーンエイド株式会社

東京都荒川区東尾久８－３－２２

この技術でできること

デンプンやタンパク質の汚れに対して優れた洗浄性を有し、原液、希釈液の何れにおいても優れた酵素安定性を示す液体洗浄剤組成物の特許。

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、デンプンやタンパク質の汚れに対して高い洗浄力を持ち、同時に酵素の安定性を維持する液体洗浄剤組成物に関するものです。特に大規模な調理施設での食器洗いなどに有効で、固着した汚れを効果的に除去します。特定の成分を特定の割合で配合することで、酵素の活性を長期間保つことが可能となります。希釈後でも酵素の安定性が保たれるため、洗浄力が持続します。この洗浄剤組成物は自動食器洗浄機用洗浄剤や食器の浸漬用洗浄剤として使用することが可能です。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 食品業界医療業界教育業界

大規模なレストランや社員食堂での使用

本洗浄剤の高い洗浄力と酵素の安定性は、大量の食器を洗うレストランや社員食堂等での使用に適しています。特に固着した汚れがある場合や、長時間の洗浄が必要な場合に効果を発揮します。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2022-036921
発明の名称: 液体洗浄剤組成物
出願人／権利者: 株式会社ＡＤＥＫＡ、ＡＤＥＫＡクリーンエイド株式会社
住所: 東京都荒川区東尾久８－３－２２
公開番号: 特開2023-131909
登録番号: 特許第7230254号

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