筋肉強化と味覚改善、二つの効果を一度に

ライオン株式会社

東京都江戸川区平井７－２－１

この技術でできること

グルコサミンと3-ヒドロキシイツ吉草酸を用いた筋肉強化と味覚改善剤

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、筋肉の縮小を抑制し、同時に味覚や臭いを改善する組成物を提供します。主成分はグルコサミンと3-ヒドロキシイツ吉草酸で、これらは筋肉の強度や量を維持・増強する効果があります。特に3-ヒドロキシイツ吉草酸（HMB）は、運動と併用することで健常な筋肉量および強度の構築または維持を助ける作用が知られています。しかしこのHMBは特有の苦味や薬品様の臭いがあるため、摂取が困難でした。本特許では、これらの問題をアミノ糖の添加により解決します。アミノ糖はHMBの味や臭いを改善し、摂取を容易にするとともに、筋肉の強度や量を維持・増強する効果を高めます。また、アミノ糖は関節の動きを滑らかにする効果もあります。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 健康食品製造業スポーツ栄養製品薬品製造業

健康食品の開発

本特許を活用し、筋肉強化と味覚改善の二つの効果を持つ新しい健康食品の開発が可能です。特に運動をする人々や年配者に対して、筋肉の維持・増強と味覚の改善を一度に提供する製品は大きな需要が見込まれます。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2014-220428
発明の名称: 組成物
出願人／権利者: ライオン株式会社
住所: 東京都江戸川区平井７－２－１
公開番号: 特開2016-088844
登録番号: 特許第6437272号

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