「脂肪分摂取を自然と減らす、新たな飲食品の可能性」

国立大学法人　琉球大学

沖縄県中頭郡西原町字千原１番地

この技術でできること

高脂肪食への嗜好性を軽減する医薬組成物、飲食品組成物、または飲食品添加剤。

相談したいこと

技術の特徴

本発明は、4-フェニル酷酸またはガンマ-オリザノールを含む医薬組成物、飲食品組成物、または飲食品添加剤を提供するもので、これにより高脂肪食への嗜好性を軽減することが可能となります。これは無意識のうちに低脂肪食を選ぶようになり、結果として肥満防止や成人病の予防に大きな効果をもたらします。この発明は、特に高脂肪食を好む傾向にある人々にとって、健康的な食生活を送るための新たな選択肢を提供します。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 飲食業界医薬品製造業健康食品製造業

「健康志向の新商品開発」

高脂肪食への嗜好性を軽減する成分を含んだ新商品を開発し、健康志向の消費者に対して売り出す。これにより、健康への意識が高まる現代社会において、新たな市場を開拓することが可能となります。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2012-005883
発明の名称: 高脂肪食への嗜好性を軽減させるための医薬組成物、飲食品組成物または飲食品添加剤
出願人／権利者: 国立大学法人　琉球大学
住所: 沖縄県中頭郡西原町字千原１番地
公開番号: 特開2013-144656
登録番号: 特許第6143215号

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