カロテノイド豊富なカンキツ作りの新技術

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

茨城県つくば市観音台３－１－１

この技術でできること

特許JP 7176782 B2は、カロテノイド含有量が多いカンキツ植物を製造する方法を提供します。

相談したいこと

技術の特徴

本特許では、DNAマーカーを用いてカロテノイド含有量が多いカンキツ植物を判別する技術を提供します。具体的には、特定のゲノム領域を増幅するプライマーセットを用いてDNAを増幅し、その結果からカンキツ植物の中でカロテノイド含有量が多い個体を選択します。さらに、選択した個体を他のカンキツ植物と交雑させることで、カロテノイド含有量が多い新たなカンキツ植物を製造します。この技術は、カロテノイドが豊富なカンキツを効率的に作り出すための新しいアプローチを提供し、健康食品や化粧品などの産業に新たな可能性をもたらします。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 農業食品加工化粧品

健康食品の開発

カロテノイド含有量が高いカンキツを用いて健康食品を開発します。カロテノイドは抗酸化作用を持ち、生活習慣病の予防に役立つことが知られています。この特性を利用し、健康志向の消費者に向けた新商品を開発します。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2020-219824
発明の名称: カンキツ植物における果肉中のカロテノイド含有量を判定する方法、カンキツ植物を製造する方法、及び判定キット
出願人／権利者: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
住所: 茨城県つくば市観音台３－１－１
公開番号: 特開2022-104707
登録番号: 特許第7176782号

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