食事時間に合わせたカスタムフードプリント

パナソニックＩＰマネジメント株式会社

大阪府門真市元町22-6 Panasonic XC KADOMA 6階（大阪）

この技術でできること

フードプリンタにより食事時間に基づいてカスタマイズされた食品の生成

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、フードプリンタを使用してユーザーの食事時間に基づいてカスタマイズされた食品を生成する制御方法に関するものです。食事時間は、ユーザが食品を食べるのに要した時間で、この時間に基づいて第2の食品が生成されます。特に、食事時間が所定時間より短い場合や長い場合には、質量や体積、硬さなどの特性を調整して食品を生成します。また、食品は複数のペースト材料を使用して生成され、立体構造を持つことも可能です。このような制御方法により、ユーザの食事時間や嗜好に応じて最適な食品を提供することができます。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 飲食業フードテクノロジー健康管理

既存の飲食店での利用

既存の飲食店でもこの技術を導入することで、お客様の食事時間に応じた個別のメニューを提供することが可能になります。これにより、より個々のニーズに対応したサービスを提供することができ、顧客満足度の向上につながります。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2022-514095
発明の名称: 制御方法
出願人／権利者: パナソニックＩＰマネジメント株式会社
住所: 大阪府門真市元町22-6 Panasonic XC KADOMA 6階（大阪）
公開番号: WO2021/206102
登録番号: 特許第7304552号

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