アレルギー対応が可能なレストラン注文制御方法

パナソニックＩＰマネジメント株式会社

大阪府門真市元町22-6 Panasonic XC KADOMA 6階（大阪）

この技術でできること

レストランでの注文を、ユーザーのアレルギー情報に基づいて制御する方法。

相談したいこと

技術の特徴

本特許は、レストランでの注文をユーザーのアレルギー情報に基づいて制御する方法を提供します。ユーザーのアレルギー情報を管理する第1サーバと通信し、レストランのメニュー情報を取得します。メニュー情報は各料理に含まれる食材とその量を示します。ユーザーのアレルギー情報に基づき、個別のメニューを生成します。個別メニューの生成では、アレルギー反応量が基準値以上の食材を特定し、その食材を含む料理を除外します。識別情報は、ユーザIDを含みます。さらに、第1サーバは、生体情報、購買履歴、行動履歴等を分散管理します。これにより、アレルギーを持つユーザーでも安心してレストランで食事を楽しむことが可能となります。

AIによる特許活用案

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アレルギー対応レストランの展開

本特許を活用して、アレルギーを持つユーザーにも安心して食事を楽しんでもらえるレストランを展開します。アレルギー情報に基づいた個別のメニューを提供することで、顧客満足度を向上させることが可能です。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2021-511677
発明の名称: 制御方法、情報端末、プログラム、及び記録媒体
出願人／権利者: パナソニックＩＰマネジメント株式会社
住所: 大阪府門真市元町22-6 Panasonic XC KADOMA 6階（大阪）
公開番号: WO2021/106232
登録番号: 特許第6924949号

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