急速冷却器: 食品や生活用品を素早く冷却

山崎　明美

この技術でできること

高効率の冷却能力を持つ急速冷却器を提供する特許

相談したいこと

技術の特徴

本発明は、広範囲から冷熱を効率よく利用する急速冷却器に関するものです。冷却対象物の側面と底面から、場合によっては上面からも冷熱を吸収し、食品や生活用品を迅速に冷却することが可能です。特に、金属製の伝熱板と蓄冷材を使用しています。伝熱板の表面積が広く、平面的な形状ではなく凹凸のある形状であるため、冷熱を効率よく吸収することができます。また、伝熱板を囲む蓄冷材は、比熱容量が大きく、冷却対象物からの熱を効率よく移動させることが可能です。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 食品業界家電製品業界医療業界

飲食店での使用

飲食店では、食品を素早く冷却する必要があります。本発明の急速冷却器は、食品を素早く冷却することができ、飲食店の業務効率を向上させることができます。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2021-126587
発明の名称: 急速冷却器
出願人／権利者: 山崎　明美
公開番号: 特開2022-051679
登録番号: 特許第7062818号

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