高効率D-グルカル酸製造に革新! カスタマイズ可能な微生物技術

塩水港精糖株式会社、地方独立行政法人大阪産業技術研究所

東京都中央区日本橋堀留町２－９－６

掲載画像・塩水港精糖株式会社、地方独立行政法人大阪産業技術研究所

この技術でできること

本特許は、特定の微生物を用いてD-グルカル酸またはその塩を効率的に製造する方法に関するものです。

相談したいこと

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技術の特徴

本特許では、D-グルカル酸またはその塩の製造方法を提供します。製造は、特定の微生物を用いて行われます。この微生物は、アルコール脱水素酵素(ADH (1))とアルデヒド脱水素酵素(ALDH (2))の活性を有し、ケト酸類の生成に関与するアルデヒド脱水素酵素(ALDH (3))の活性が他の同属菌と比べて減弱または消失しています。この結果、D-グルカル酸の生成が効率的に行われます。また、該当の微生物は遺伝子改変も可能で、遺伝子組み換え生物を用いたD-グルカル酸の製造も可能です。この製造方法は、D-グルカル酸の商業的な生産を効率化し、コストを削減します。

AIによる特許活用案

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高効率D-グルカル酸生産の実現

本特許を活用することで、D-グルカル酸の高効率生産が可能になります。特定の微生物を使用し、D-グルカル酸生成に関与する2種類の酵素活性を活用します。

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参考情報

活用条件

サブスクリプション・未選択
権利譲渡・未選択
ライセンス契約・未選択

商品化・サービス化: ASK
実証実験: ASK
サンプル・プロトタイプ: ASK

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権利概要

出願番号: 特願2014-519991
発明の名称: Ｄ－グルカル酸生産菌およびＤ－グルカル酸の製造方法
出願人／権利者: 塩水港精糖株式会社、地方独立行政法人大阪産業技術研究所
住所: 東京都中央区日本橋堀留町２－９－６
公開番号: WO2013/183610
登録番号: 特許第6342326号

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